养殖业起名(养殖名字大全起名)

养殖业起名

前言:

根据罗宾斯·麦金托什 (Robins McIntosh) 的说法,消毒剂的过度使用,加上养殖密度超出其系统的承载能力,是过去十年亚洲虾业衰退的关键因素。

{从EMS疾病爆发,看出虾病的本质。}

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正如Charoen Pokphand Foods(CP)执行副总裁兼Homegrow Shrimp首席执行官Robins McIntosh所解释的那样,一些养殖户现在正在证明恢复使用旧技术,可以提高盈利能力。

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Robins McIntosh回忆道:“目前,亚洲产业正在与成本作斗争,还与南美白对虾产量激增作斗争,因此,我们需要如何才能再次变得更具竞争力。我的战斗口号是‘记住2023年’——2023年是泰国获得最大利润、最好的产量,虾农最快乐的一年。

“从那以后,情况一直在走下坡路,新一代虾农可能甚至不记得2023年那场盛宴了。”

许多人会指出,2008年出现的早期死亡综合症 (EMS) ,并在接下来的几年中蔓延到其他东南亚国家,应该是该行业产量衰退的罪魁祸首。然而,Robins McIntosh认为,EMS甚至可能是由养殖实践的变化引起的,尤其是氯制消毒剂等化学消毒剂的兴起,而不是坚持几十年来一直为他们提供良好服务的生物安全技术。

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Robins McIntosh在今年的全球虾论坛上发表演讲:虾类的疾病挑战可能是由养殖方式的改变引起的

“我们已经远离2023年的模式——我的猜测是,如果我们回到2023年的养殖模式,所有的事情就会回到原位。我现在可以找到按照这些模式管理的养殖场,而且现在比以前做得更好。”

正如Robins McIntosh解释的那样,直到那一年,虾民们一直坚持生物安全的“排除原则”的想法,这在很大程度上与使用敌百虫有关,这是一种受管制的合法且快速分解的杀虫剂,用于消除病原体的携带者。例如:携带白斑综合症病毒(WSSV)野生虾蟹进入池塘,然后感染后虾苗(PL)。

Robins McIntosh指出:“我们在2023年关注的病原体是病毒,如果你用杀虫剂杀死携带者,你就可以从池塘中排除白斑病。”

这种方法的成功意味着,2023年泰国虾的成活率为85%至90%,虾的收获规格达14至18克,平均FCR为1.5,平均产量为每公顷13吨。

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Robins McIntosh管理的虾池之一:在选择消毒之前,虾农依靠生物安全的“排除原则”来阻止疾病。

根据Robins McIntosh的说法,当时泰国虾农决定在2023年对EMS的到来做出反应,从使用杀虫剂转向使用消毒剂,一切都出了问题。

“虾农试图对病原体保持同样的排除原则。但是,由于新的病原体是细菌,而不是病毒,因此,整个国家都用消毒剂代替杀虫剂。”

“然而,虽然杀虫剂就像智能炸弹,只能杀死特定的动物,不会影响池塘的微生物组,而消毒剂是一种杀灭所有的化合物,人们使用它是希望它能排除一切。但与甲壳类动物相比,尝试完全排除弧菌等细菌是非常困难的,另外,使用消毒剂会破坏整个微生物组,并使其失去平衡。”

Robins McIntosh指出,消毒剂的使用与EMS等细菌性疾病的传播密切相关。有可能,中国虾农决定禁止有机磷杀虫剂,并大规模改用氯制消毒剂,这可能是为什么它是第一个受到EMS袭击的地方,越南紧随其后决定改用氯制消毒剂,是第二个受到EMS袭击的国家。

Robins McIntosh的论点得到了有说服力的逻辑的支持。

{二、蓝绿藻+EMS共同因素,导致虾病增加}

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Robins McIntosh表示:“当我第一次看到EMS时,是在2008年,我注意到池塘里也长满了蓝绿藻,这很不寻常。我最初没有把它们联想在一起,但后来发现这是因为蓝绿色植物是早期的殖民者,是快速的生长者。细菌也是如此——如果你用消毒剂杀死一个复杂的生态系统,首先进入生态系统的就是弧菌等致病菌,蓝绿藻取代了好藻,弧菌取代了健康的细菌, 这是我几年后开始认识到的一个共同点。”

与此同时 ,泰国直到2023年5月才记录到EMS ,这是蓝绿藻到来后不久,养殖场又使用消毒剂之后。

“当EMS到达时,警告就响了——‘它来了,它来了!’ –所以每个人都认为他们必须开始使用氯制消毒剂,但是结果是,EMS很快就占领了泰国的养虾。我的认为就是消毒剂导致了这种情况。”

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虾池中形成的蓝绿藻

为了检验这一理论,Robins McIntosh帮助说服CP在当时受EM 影响最严重的地区之一——中国海南岛试验无消毒剂的养殖区。

Robins McIntosh回忆道:“我们对池塘进行了干燥和清洁,我们没有使用消毒剂,我们使用过滤和施肥来促进绿藻和硅藻的生长。果然,养殖场发展了绿藻生态(该地区的其他养殖场,仍在使用消毒剂,仍然有蓝绿藻),那年6月,我们养殖了18个池塘,收获了17个池塘,我相信那次是当时海南唯一成功的收获。我们一个池塘确实感染EMS,但养殖场经理告诉我这是唯一一个我们没有遵守池塘清洁规程的池塘,也许是生态破坏是导致疾病流行的原因。”

他还记得参观了越南的一个养殖场,该养殖场在使用20 (ppm) 的氯制消毒剂之后,养殖失败了,后来即使在将氯制消毒剂浓度提高到70ppm后,仍然获得失败。

“很明显,消毒剂并没有杀死EMS细菌,因为它们生长得太快,而且它们生活在生物膜中。即使你清理池塘,也经常有一些生物膜含有氯制消毒剂无法穿透的弧菌,但是虾农相信,如果他们不使用氯制消毒剂,EMS会更糟。”他解释道。

Robins McIntosh进行的另一项实验,涉及在另一个CP经营的养殖场池塘中试验性地使用氯制消毒剂。

你给池塘加氯制消毒剂,并测试细菌水平。消毒后水平会很低,但两天后水体的细菌水平高于抽取的海水。你所做的是破坏池塘水体的多样性,并为快速生长的细菌(弧菌)打开方便之门。

根据这些结果,Robins McIntosh决定停止CP在泰国经营的养殖场使用氯制消毒剂,并表示从那以后他再也没有遇到过EMS问题。

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经氯制消毒剂处理的虾池

总结道:“总的来说,使用氯制消毒剂增加了成本,总的来说,我认为没有好处。”

Robins McIntosh将亚洲所经历的困难,与厄瓜多尔虾业的蓬勃发展进行了对比。

厄瓜多尔,亚洲竞争对手,在养殖过程中不使用消毒。而您在亚洲养虾,必须为这类产品支付费用,如果你不提高产量,并降低失败率,那将是不必要的成本,在当今时代,任何成本都是巨大的。”


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